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钜高成长:孩子离不开零食,怎样引导他正确地吃
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  小朋友通常离不开零食,嘴馋的时候就是忍不住要吃,怎么办呢?

  其实,只要吃得适度,也不必把零食当作洪水猛兽。孩子在正餐上维持少食多餐,中间可以适度地吃点儿零食。

  当然,对于零食,父母要会挑选,而且要严控时间,掌握好量。零食就是两顿饭之间稍微的一个补充,千万别当作正餐了。

  孩子吃零食,可以参考这些原则:

  1.零食跟正餐间隔最好1.5~2个小时,原则上睡觉前30分钟不准吃零食。对胖人来讲,晚上8点以后就不要再吃任何东西了。

  2.零食的选择一定要天然的、新鲜的、易消化的,拒绝高油、高糖、腌制食品。

  3.尽量避免吃果脯、果干、水果罐头,可以吃新鲜的水果、蔬菜,还可以吃馒头、面包,但量不宜过大。

  4.尽量少吃膨化食品,比如爆米花、薯片、虾条,还有油炸食品,比如油条、麻花等。

  5.可以吃一些鲜鱼制品,尽量不要吃咸鱼。

  6.少吃红肉制品,比如香肠、腊肉等腌制品。

  7.可以吃煮鸡蛋、鸡蛋羹。鸡蛋是经过我们上千年的自然选择,营养结构跟人类非常相配,在某种意义上来说,鸡蛋的营养价值比海参都要高。

  8.豆制品要适度、适量,包括豆腐干、豆浆。

  9.烧烤类食物要少吃。

  10.坚果可以进行磨碎食用。对于3~7岁的孩子来说,尤其要小心坚果,容易呛进呼吸道,导致窒息死亡。小袋装的坚果,小朋友往往把喜欢的挑了吃,余下来的都不吃,所以可以磨碎了给他们吃。

  11.高盐、糖浸的坚果,也算是垃圾食品。
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